LES AMIS D'EUGENIE BRAZIER

Association déclarée · Lyon 1er Arrondissement

Domaine déclaré : gastronomie, œnologie, confréries, gourmets

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Objet déclaré

Conserver, valoriser et promouvoir l'oeuvre culinaire d'Eugénie Brazier, et plus généralement la gastronomie. De permettre à des jeunes ayant une vocation professionnelle pour les métiers de bouche de trouver auprès de ses membres un soutien moral et matériel. Elle aura aussi pour vocation de faire découvrir à ses membres, l'histoire des produits et de ceux qui au travers de la cuisine utilisent ces produits. Elle décernera un prix littéraire gastronomique intitulé "le prix Eugénie Brazier.

Numéro RNA
W691066748
Déclarée le
25 janvier 2007
Ancienneté
19 ans
Source
Répertoire National des Associations

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